Maria Novella nasce a Firenze nel 1963 da una famiglia semplice,
dove sua Mamma per fare divertire i suoi quattro figli insegnava loro la preparazione di piatti semplici e complicati.
Il loro gioco preferito era quello di cucinare e lo facevano con cura e amore.
Per Novella poi il gioco si è trasformato in passione e dalla passione in lavoro; inizia come Personal Chef e dopo qualche anno con un po’ di esperienza si è buttata nel fantastico mondo del “Wedding”, che le regala un sacco di emozioni.
Nel 2012 fonda “Novelle Cousine” dove ogni giorno crea tantissime cose con grande amore.
